E-mail: kdketnet@gmail.com

 

МАЙСТЕР-КЛАС

«ПРЯНИЧНА ФЕЄРІЯ»

(присвячений Різдву Христовому)

 

З приходом зими розпочинається сезон новорічних і різдвяних свят із прикрашанням ялинки, родинними застіллями та традиційними смаколиками. Один з них – імбирні та медові пряники у вигляді сніжинок, ялинок та інших символів свят. Варто відзначити, що українське суспільство активно переймає цю традицію, а місцеві кондитерські майстерні створюють солодкі шедеври на заздрість всьому світу.

18 грудня 2024 року у КРИВОРІЗЬКОМУ ФАХОВОМУ КОЛЕДЖІ ТОРГІВЛІ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ, в рамках роботи гуртка «МАЙСТРИНЯ», для всіх, хто цікавиться традиціями християнських свят, був організований майстер-клас, присвячений Різдву Христовому – «ПРЯНИЧНА ФЕЄРІЯ».

Віртуальну мандрівку у світ кондитерських таємниць для здобувачів освіти спеціальності «Харчові технології» організувала та провела на базі навчально-виробничої майстерні коледжу «БОГЕМА» майстер виробничого навчання Ірина МАСНИЦЬКА.

Під час заходу фахівчиня продемонструвала всі тонкощі приготування імбирно-медових пряників та їх прикрашання.

Певно, даний відеоматеріал буде цікавим не лише майбутнім технологам, а й усім, хто любить самостійно готувати.

Випікання імбирного пряника стає для нас не лише символом Різдвяних свят, але може бути чудовим способом весело та з користю провести час разом із родиною чи друзями.

 

 

Відеоролик: sobyt/1812/18.12.24_МАЙСТРИНЯ_РІЗДВО_МАСНИЦЬКА.mp4