|
50042, м. Кривий Ріг, вул. Курчатова, 13, зупинка "Ювілейна" або зупинка "Кінотеатр Юність". Телефони: (0564) 94-74-20
E-mail: kdketnet@gmail.com
МАЙСТЕР-КЛАС «СЕРВІРУВАННЯ СТОЛУ ДО ДНЯ ЗАКОХАНИХ»
13.02.34 року, напередодні Дня закоханих представники структурного підрозділу практичної підготовки КРИВОРІЗЬКОГО ФАХОВОГО КОЛЕДЖУ ТОРГІВЛІ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ провели майстер-клас для здобувачів освіти групи РС-22-1, присвячений цьому популярному святу. Майстер виробничого навчання МАСНИЦЬКА ІРИНА в лабораторії «НАВЧАЛЬНИЙ РЕСТОРАН» навчально-виробничої майстерні «БОГЕМА» продемонструвала майбутнім фахівцям ресторанного господарства техніку сервірування святкового столу. Після чого студенти закріпили набуті знання під час практичного виконання базових прийомів, визначених програмою навчальної практики. Тож захід досяг своєї мети в атмосфері доброзичливості та фахової спрямованості. Набуті елементи спеціальних компетентностей стануть у нагоді в професійній діяльності та побуті.
|
